#బూడిద గుమ్మడి-Ash Gaurd ఓం #ధన్వంతరే నమః బూడిదగుమ్మడిని చాలా రకాలుగా వాడతాము. విరివిగా లభించే ఈ గుమ్మడిలో ఎన్నో ఓషధ గుణాలు ఉన్నాయి. బూడిద గుమ్మడి ని, రసం,కల్కమ్, వంటల్లో, తీపిగా పేఠ మాదిరిగా వాడుతుంటాము. బూడిదగుమ్మడి పైన పరిశోధనల వలన ఇంకా మరిన్ని సుగుణాలు వెలుగులోకి వస్తున్నాయి. నీటి శాతం అధికంగా ఉండి, విటమిన్ C, జింక్, మేగ్నేషియం, ఐరన్ వంటి మినరల్స్ కొంత వరకు ఉండి మూత్రవ్యవస్థకి మేలును చేస్తుంది. అదేవిధంగా ఫైబర్ కలిగి ఉండటం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థకు మేలుచేస్తుంది. * ఆయుర్వేదంలో కుశ్మండకి, బృహత్ఫలి అంటాము, అనేక ఔషధతయారీలో, అవలెహంగానూ వాడుతాము. *శరీరంలో వేడి, కాక ఎక్కువగా ఉన్నవారికి, మూత్రములో సమస్య ఉన్నవారిలో చాలా ఫలితాన్నిస్తుంది. * బూడిదగుమ్మడి రసం(జ్యూస్)తాగడం వలన జ్వరం, రక్తహీనత, మూత్రంలో మంట, కడుపులో వేడి సమస్యను తగ్గుతుంది. * లేతగా ఉన్న గుమ్మడి రసం(జ్యూస్) వలన పైత్యం, మూత్రములో రాళ్లు, క్రిమిరోగం, అతిమూత్రం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి. * బరువు తగ్గాలనుకునే వాళ్ళు బూడిదగుమ్మడి ని తీసుకోవడం వలన పొట్ట నిండుగా ఉండి, ఎక్కువ తినాలనే కోరిక లేకుండా ఫలితం చూపిస్తుంది. * శరీరంలో in...
జీలకర్ర- cumin seeds:
జీలకర్ర:
వంటకాలకు సువాసన, రుచిని కలిగిస్తుంది. ఇది శరీరంలో ఉష్ణంని పెంచుతుంది. జఠరదీప్తీ, వీర్యవృద్ధి,బలం ను కలిగిస్తుంది.
వాత మరియు కఫహారం, మలబద్దకం, మూత్రంలో మంట, రక్తం తోకూడిన అతిసారం, తల తిప్పడం, జ్వరం, శరీరనొప్పులు, బహిష్టు సమస్యలను అదుపుచేస్తుంది.
జీలకర్ర పరిమిత మాత్రలో ఉపయోగిస్తే ప్రేగులకు, కాలేయం, మూత్రపిండాలకు బలమును కలిగిస్తుంది.
*1గ్లాసు నీళ్లు 1/4 చెంచా వేయించిన జీలకర్ర పొడి, అల్లంరసం కొద్దిగా, సోంపు అరచెంచా వేసి మరిగించిన నీళ్లను, చిటికెడు సైoధవలవణం తో తీసికుంటే జీర్ణాశయ సమస్యలు తగ్గుతాయి.
*వేయించి పొడి చేసిన జీలకర్ర, సరిఅయిన మోతాదు లో సైoధవ లవణం కలుపుకొని నిలువచేసుకొని, వాంతులు అయ్యే వారికి కొద్దికొద్దిగా ఇవ్వడం వలన ఉపశమనం ఉంటుoది.
సర్వేజనా సుఖినోభవంతు....
Dr.K.V.మాలతి BAMS
శ్రీ చతుర్వేద ఆయుర్వేదాలయం


కామెంట్లు
కామెంట్ను పోస్ట్ చేయండి